碧眼童顏。我是大逼

標題叫「西式咖啡茶室」，立馬就有滿滿的港味！

回頭打開香港遊記的大綱，發現當初竟然沒有把這間早餐店納進來，我怎麼了？

然後，everybody一定嚇好～大一跳吧，
曼谷都已經寫不完了，幹嘛回頭寫這個被遺忘的香港行呢？

實不相瞞，肯尼買來當聖誕節禮物的烤箱，鄙人終於在過年期間開箱了！

阿逼師出道的「自己做甜點」初回菜單是：麵包布丁佐自製蔓越莓醬。
聽起來很威吧！製作過程跟試吃滋味沒意外的話應該會在烤箱壞掉之前寫出來。

然後因為蔓越莓醬做了一個太多，所以裝在玻璃盒裡面丟進冰箱，
三不五時就會烤一片土司沾來吃。

這次的蔓越莓醬沒有收得很乾，算是不稠的果醬，偏稀（且酸，我的愛）。
但話說回來，我為什麼不做得更像一般果醬呢？

就是因為我在銅鑼灣吃的這間早餐店，第一次吃到那麼好吃的土司搭藍莓醬，
尤其在吃了好幾天燒賣、腸粉、蘿蔔糕之後，
完全清新的口味啊～OMG！驚為天人！
昨天一邊吃一邊懷念，心血來潮就決定寫這篇食記了。

18 Grams
地址：銅鑼灣景隆街15號海都大廈地下C舖

相較於叮叮車與SOGO前那條大馬路「軒尼詩道」，這間店在比較深的地方，
我們有找了一陣子，大家還是看地圖最快。

我們是一大早去，好小一間，店內只能容納3桌客人，他們大概都做外帶客吧。

老闆跟服務生是一老一少的型男，可惜肯尼拍糊了。

坐下來看menu，嗯，有稍微被價錢嚇到。
我還記得因為真的不便宜，因此有硬坐了一會兒才離開，
不然憑這一次來香港是走黃金傳說趕攤路線，早就付錢去吃下一家餐廳了！

左思右想，最後決定點他們的早餐組合，
大逼：18 Grams 自家製果醬麵包籃，42HKD
肯尼：燻肉炒蛋牛角包，42HKD

（肯尼拿刀叉的方式非常幼兒，請大家不要笑他，他的心也是幼兒，會哭哭）

我點熱咖啡，因為喝了好幾天的鴛鴦或凍奶，很膩，
但我忘記肯尼是點茶還是咖啡（畢竟是2年前的事情了），
他們很貼心，都有附一小壺鮮奶，非常有feel。
印象中，咖啡苦味蠻重的，是個講究的咖啡店。

肯尼的培根炒蛋牛角可頌（我都翻成台灣的說法），
不難吃，但也不出色，賣這個價錢我覺得有點兒浮誇。

但麵包籃這玩意兒，看起來很空虛，不過就是幾片土司加果醬，
沒想到吃起來我的天兒啊，越是簡單的食物，越能吃出美味。

（硬要特寫果醬，我的心頭好！）

白土司搭著杏桃果醬、藍莓醬、牛油，有酸有甜有奶香，
現在回想起來，真覺得那天是一個有點昂貴的美好早晨。  

（是說肯尼這張也太港仔了吧，旁分的頭髮是發生了什麼事）

因為有了這次經驗，下次有機會再去香港玩，我應該會開發更多風格咖啡店～

以上，久違的香港萬聖節史記，就當做是一場意外吧，大家再眷（揮手下台）