碧眼童顏。我是大逼

還記得肯尼退伍的那一晚，他除了人跟行李回來，
還買了一隻烤鴨（NT400）說要慶祝，
我跟傻妞姊妹倆竟然也乖乖陪他一起嗑光光。

也不知從哪時候開始，我們開始有了壽星請客收禮物的傳統，
從一開始的3個人，人少吃套餐比較方便，
原燒、陶板屋、西堤…王品集團幾乎都吃遍了，
直到妹特加入，改吃川菜kiki、泰國菜晶湯匙、霸味薑母鴨，
一桌四人吃合菜終於比較划算了。

今年肯尼生日，挑了一間從來沒聽過的北平烤鴨店，富順樓，
查了食記，是間小巷裡的人氣餐館，招牌菜有烤鴨、酸菜白肉鍋。
想吃烤鴨，訂位時就要先預約，大氣的肯尼立馬先點了一隻鴨。

主打家常菜的中式餐館，沒有太華麗的裝潢，
放眼望去，每一張圓桌都是家族團聚的畫面，
隔壁桌是一家人招待一位長得好像肯德基爺爺的外國人來吃，爺爺吃得好開心！
隔壁隔壁桌，貌似慶祝奶奶生日，孫女送了照片沖印的馬克杯、月曆、T-shirt…
在隔壁隔壁桌，啤酒喝開了，划起酒拳來，讓整間餐廳更熱鬧。

大廚上菜！本次菜單：
涼拌白菜心（招待）
蔥爆牛肉
麻婆豆腐
蝦鬆
酥炸肥腸
烤鴨三吃：炒鴨骨、鴨油炒高麗菜
三色湯
芝麻球（招待）

涼拌白菜心：很脆，偏酸的一道涼拌菜，會開胃。

蔥爆牛肉：傻妞點的，蔥很香，我難得吃蔥，都連吃了好幾口蔥夾肉，美麥！

麻婆豆腐：普通，是一道雷菜。肯尼說，自家用新東陽辣味肉醬炒中華嫩豆腐，可能更好吃！

蝦鬆：我一直以為這是一道泰國菜。殊不知，中式餐館也可以做得那麼好吃～蝦鬆真的是鬆啊～傻妞吃了好幾個才發現裡面有她不敢吃的荸薺！（登愣）

酥炸肥腸：自從第一次在四平小館吃到炸肥腸，我就對這道菜念念不忘。肥腸要是炸得好吃，一點也不膩，十分美味。這裡的炸肥腸中間還串了一根青蔥，油滋滋中帶著清香，天啊我都要食尚玩家上身了！

三色湯：番茄青菜豆腐湯，這樣看得出來是哪三個顏色了嗎？純粹是拿來清胃解膩的，不錯喝。（非常普通的湯，沒拍照）

芝麻球：紅豆麻吉外面再裹一層芝麻，我沒吃，據說熱熱吃很不錯，是招待的又再加10分吧！

烤鴨三吃：炒鴨骨、鴨油炒高麗菜

重頭戲來了！鴨子烤好會先帶出場給主人們看一眼，
是說不滿意難道可以退鴨嗎？服務員還非常專業地問，要拍照嗎？當然要拍～

油亮亮的鴨皮一度閃瞎我的眼睛，
脹鼓鼓的鴨身讓我覺得吃完這隻鴨會變得很有骨氣！

我想我現在已經在胡言亂語了，因為他們片鴨的動作好專業，
沒兩下滿滿一盤鴨皮+鴨肉就送上來了，熱騰騰的麵皮也好香～

一張麵皮、一片鴨皮、一片鴨肉、一根大蔥、一根小黃瓜，再沾一點甜麵醬…，
我突然覺得肯尼退伍買的那隻鴨原來只是一場過眼雲煙，這才是真正的烤鴨啊～
（這下子我真的想去排半年的隊來吃宋廚了！）

至於炒鴨骨、鴨油炒高麗菜，完全是鴨盡其用、鴨盡其才，
鴨油炒高麗菜，出乎我意料，很清甜耶，
鴨骨我沒吃，太飽了，剩下好大一盤，後來是打包回家的。

其實一踏進餐廳，4個人被安排在一張大圓桌還想說也太尷尬了吧，
結果我們點了好多菜，服務員還一直說：夠吃了夠吃了，
（難得遇到一間怕我們吃的餐廳）
果然所有菜也快擺滿一張桌子，而且我們以千軍萬馬的姿態掃光一隻鴨，
只留下鴨骨，服務員忍不住說你們真會吃。
啊，我們果然都不是一般食量～更何況還有肯尼在耶。

以上，這間店，我想我會帶老人跟外國人來吃，
把幾十年的美好時光端上桌，老人可以吃吃懷念的滋味；
把幾千年的文化底蘊端上桌，外國人可以嚐嚐新鮮的滋味。

說到這個，讓我想起，傻妞也帶我們去吃過一間酸菜白肉鍋，
那店面一點也不富麗堂皇，卻是政商官員愛吃的老店。

（傻妞說，不能只放食物照片，要放人物照，我放了～我也放大字級了！）

有些館子，不是姊妹淘聊風花雪月分享戀愛經驗的首選，
卻是彼此見了面報平安的好所在。這間就是。

├店面資訊┤

富順樓餐廳

電話：(02)8786-0615
地址：台北市信義區光復南路443巷2號
營業時間：AM11:00-PM2:00；PM:5:00-PM22:00
現金及刷卡，烤鴨一定要事先預約！

價位：一隻烤鴨980。4人吃一桌，貌似2200元。

短評：這家勾起了我想征服全台（北）的烤鴨店，這樣是好是壞呢？事不宜遲趕快拿起電話預約要排隊等半年的宋廚！（咦這有為富順樓加分嗎？）