碧眼童顏。我是大逼

約會的時候，女孩穿了一雙磨腳的鞋…
剛熱戀時：男孩二話不說，揹著女孩回家，走過繁華的忠孝東路，一路上滿滿都是甜蜜的負荷。
戀愛一年多：男孩用還算寵溺的語氣碎碎念，幹嘛穿那麼高的鞋子難怪磨腳，完全是恨鐵不成鋼。
在一起10年：男孩老神在在地說喔用拖的可以，妳躺下來看要拖手還拖腳，
那是見過大風大浪的一派從容。

部落格女作家的談心信箱在情人節特別感慨，
走過一窮二白的學生時代，再撐過薪水只夠溫飽的社會菜鳥時期，
終於在第13個西洋情人節與肯尼走進高級牛排餐廳，一圓大口大口吃肉的小小夢想。

肖想茹絲葵很久了，每次看網誌大家都寫得好好吃，
尤其是牛肉採用prime等級，（我的眼裡早已沒有瘦肉精）
話說大口大口吃肉也是可以去好市多買choice等級的牛肉回家自己煎，這正好是肯尼的專長，
但這是一種feel，以吃遍各大夜市為畢生職志的部落格女作家，
偶爾也是希望可以來個好野人風格的約會。（大頭請不要OS說錢太多可以放我口袋）

 

據說茹絲葵自許為正式餐廳，所以不能穿得太隨便，那怕是鑲鑽的夾腳拖也不會放人進場。
於是我跟肯尼相約走了一個有夠隨便的運動風，反正只要腳拇指有包起來就好。

大家請看看我的打扮，這跟去吃路邊攤有什麼差別？ 

有人說茹絲葵是牛排中的LV，我覺得他們的服務態度也很不錯，
雖跟T.G.I. Fridays一樣是一位服務生負責一區，F家很容易顧了這桌忘了那桌，
但茹絲葵服務生個個有鷹眼，無時無刻都可以跟他們對上眼，立刻過來服務。

 

一坐下來先問要喝冰水、溫水，還是要付費的礦泉水。就算外面陽光普照，我還是先點了溫水，
畢竟在下探10度寒流天，因為同事的一句話「我不要，我就是要吹冷氣」
而被迫吹整天冷氣的陰影還在，
結果，殊不知這一頓飯，最終是冰水救了我。

 

開始點餐。其實這裡的套餐沒有特別便宜，他們只是先幫你配好所有菜色，不用一個一個點。
所以，如果已經有想好一定要吃什麼，例如奶油菠菜、馬鈴薯泥那些…，就單點吧！

 

開始上菜。第一個先來麵包，可以一直續、可以吃到飽的麵包，烤得熱熱的用餐巾包起來保溫。
經典的奶油花也來了！外皮非常脆，吃的我滿桌都是麵包屑。
私心說，澳美客的蜂蜜黑麥麵包比較合我胃。

 
這次單點沒有點沙拉，配菜就點了三道經典菜色：龍蝦湯、奶油菠菜、馬鈴薯泥。
後來發現大失策，都是那麼容易膩的東西，如果沒有青菜來balance，很快就會陣亡。

服務生主動幫我們把龍蝦湯分成兩碗，這點真的好貼心，一般餐廳加碗筷還得加錢。
湯頭很濃郁，冷了絕對會膩，趁熱喝，還可以沾麵包吃，很搭很香濃！

主餐部分，無肉不歡的我們各點了肋眼、紐約客，12oz，三分熟。
別以為三分熟很生，他們的盤子好～燙，光從廚房端出來上桌，我都覺得已經變五分熟了，
然後一邊吃一邊又默默變成了七分熟。

  

茹絲葵的牛排，我跟肯尼都只有一個字：油。

當牛排送上桌時，我一度懷疑要嘛是走錯餐廳要嘛就是餐廳在整我！
油成這樣真是嚇壞我了，都想請店長出來聊聊把食物弄得那麼油到底是為了什麼。
但是，現在回頭再看看其他食記，發現人真的會被慾望蒙蔽雙眼。
每個部落客拍的牛排都是油的！都．是．油．的．啊～～～
想當初還為此大做功課，哪些是推薦一定要點，哪些可以放棄，反正自己下廚也做得出來，
然後還一邊看著紅艷艷的牛肉一邊流口水，想著我就是要一人一份牛排才沒有吃不完這種事情呢！
天啊眼見不能為憑，刷完卡我真是大徹大悟！

好油。真的好油。我只吃了1/3，立刻覺得膩，全部都交給肯尼解決了。

一開始點的溫水完全不夠力，我開始偷喝肯尼的冰水，然後皺著眉頭看他一口一口吃完。

訪問肯尼的心得，牛肉單吃不錯，配著菠菜或馬鈴薯也很好吃。

但這時我只慶幸沒有點甜點。我只想喝酸酸的果汁或澀澀的熱茶解膩。

最後刷卡付賬，第一次在信用卡單上「自定刷卡總金額」，我直接填上整數4000，其餘就是小費。

雖然我不懂明明就已經加了一成服務費了，國際用餐禮儀有寫嗎，誰來留言教教我～

├店面資訊┤

Taipei Ruth's Chris Steak House 茹絲葵
電話：(02)2545-8888
地址：台北市民生東路三段135號
LUNCH：Open Daily 11:30 to 15:00.
DINNER：Open Daily 17:30 to 23:00.

短評：老實說我第一次吃到那麼油的牛排，以後應該不會再去吃了。但還是想挑戰其他間高級牛排餐廳。